铜山县卫生监督所开展节前餐饮业食品安全检查

为维护广大群众的合法利益，确保中秋、国庆节日期间食品卫生安全，预防与控制食物中毒等突发公共卫生事件的发生。让了全县人民度过一个欢乐、祥和、安全的节日。铜山县卫生监督所自9月19日开始，启动了节前餐饮服务环节食品安全专项检查。 此次专项行动按照全国食品安全整顿的重点工作；围绕两节市场，开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治、农产品质量安全整顿、食品流通环节整顿、餐饮消费环节整顿、保健食品整顿等工作要求。以全县大中型餐饮单位、聚餐预定餐饮单位，为重点检查对象，检查内容主要为...

铜山卫生监督所开展全县学校卫生监督检查工作

在新学期开始之际，为进一步规范学校各项卫生工作的开展，有效预防食物中毒等突发公共卫生事件发生，确保广大师生的饮食、饮用水卫生安全。全面贯彻落实《食品安全法》、《传染病防治法》、《生活饮用水卫生监督管理办法》、《学校卫生工作条例》、《国家学校体育卫生条件试行基本标准》等法律、法规的要求。根据市卫生局《2010年全市卫生监督工作重点监督检查计划》的安排，铜山县卫生监督所组织38名卫生监督人员，于2010年9月7日至18日，对全县的160余所大中专院校开展了一次全面的学校卫生专项执法检查。其中包括民办...

云龙区召开全区学校、幼儿园食品安全专项整治工作会议

为认真贯彻落实全市学校食品卫生安全工作电视电话会议和《市政府办公室关于开展全市学校食品卫生安全督导检查的紧急通知》文件精神，进一步加强学校、幼儿园食品卫生安全工作，2010年9月16日，云龙区卫生监督所、区文教体局在区卫生监督所六楼会议联合召开了全区中小学校、幼儿园食品安全工作会议。 从五月份开始，在区政府、区食安委的统一领导下，区卫生局、区文教体局、区卫生监督所对全区学校、幼儿园开展了食品安全专项整治工作，取得了较好整治效果。辖区已取得卫生许可证的58家中小学校、幼儿园食...

新沂市卫生监督所采取多项措施确保中秋国庆期间饮食安全

中秋、国庆期间正值夏秋交替季节，食物中毒事故易发。为做好国庆、中秋两节期间的餐饮安全监管工作，严把食品卫生安全关，保证两大节日期间广大人民群众的饮食卫生安全，新沂市卫生监督所于9月初就在全市范围内开展了餐饮行业食品安全监督检查活动。一是结合一次性塑料餐盒、问题乳粉、地沟油等专项整治行动，对餐饮单位的原料进货索证、人员健康体检、卫生设施、加工过程等进行重点检查，督促餐饮服务者严格执行食品添加剂使用有关规定，防止滥用、误用及非法使用食品添加剂引发食品安全事故；二要求各餐饮单位把节日期间的订餐情况上报...

铜山县食安委开展节日食品安全专项检查

国庆、中秋将临，为了保障全县人民群众的饮食安全，铜山县政府组织；卫生局、食药监局、工商局、质量监督局、商贸局等部门，对全县范围内的大型食品生产企业和商贸流通行业进行拉网式检查。 这次检查的重点是；严厉打击无视国家法律、法规，无视人民群众身体健康和生命安全，制售假冒伪劣食品的行为；打击使用危害人民健康的食品添加剂；标有药品疗效的保健食品；重点查禁生产销售有毒有害和不符合食品卫生标准的食品，禁止无食品标签的产品进入市场；严禁无食品生产资质的企业，商贩进入市场制作和销售食品。 ...

泉山区开展职业卫生专项检查

近期，泉山区卫生监督所联合区工会、区安监局对辖区内所有涉及职业健康危害因素的各类企业进行全面的调查摸底和监督检查。 此次检查内容主要为企业建立并落实职业危害防治责任制情况、职业健康管理机构设置、是否配备专兼职管理人员、是否建立并落实职业危害防治规章制度，岗位操作规程、是否组织人员进行岗前、岗中、离岗前职业健康检查、是否建立职业健康监护档案等。大部分企业都建立了职业危害防治责任制度，能够配备专兼职管理人员，除个别企业建立了职业健康监护档案外，大部分企业未建立职业健康监护档案。对此...

丰县部署开展地沟油整治和餐厨废弃物管理工作

近日，县政府办公室下发《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意见》，要求采取切实有效措施，着力解决“地沟油”回流餐桌问题，深入推进食品安全整顿工作，切实保障我县人民群众饮食安全。 一是严厉打击非法生产销售“地沟油”行为。二是严防“地沟油”流入食品生产加工和餐饮消费环节。三是切实规范餐厨废弃物处置行为。四是进一步加强餐厨废弃物收运管理。五是建立健全餐厨废弃物管理台账制度。六是加大对违法违规行为查处的力...

云龙区召开全区学校、幼儿园食品安全专项整治工作会议

为认真贯彻落实全市学校食品卫生安全工作电视电话会议和《市政府办公室关于开展全市学校食品卫生安全督导检查的紧急通知》文件精神，进一步加强学校、幼儿园食品卫生安全工作， 9月16日，云龙区卫生监督所、区文教体局在区卫生监督所六楼会议联合召开了全区中小学校、幼儿园食品安全工作会议。 从五月份开始，在区政府、区食安委的统一领导下，区卫生局、区文教体局、区卫生监督所对全区学校、幼儿园开展了食品安全专项整治工作，取得了较好整治效果。辖区已取得卫生许可证的58家中小学校、幼儿园食堂经过整治，...

丰县卫生监督所全力以赴确保中秋国庆期间餐饮服务环节食品卫生安全

中秋、国庆佳节临近，为进一步加强餐饮服务环节食品安全监管，确保我县广大消费者度过一个欢乐、祥和的节日，防止食品安全事故发生，丰县卫生监督所采取有效措施，深入排查食品安全事故隐患，扎实开展餐饮消费环节食品安全保障工作，不断规范食品经营行为，确保中秋国庆期间全县食品安全无事故。针对食品和餐饮消费旺季、事故易发的特殊时期，该所对国庆、中秋期间餐饮安全工作进行了认真部署： 一是高度重视，落实餐饮安全监管责任。二是广泛宣传和培训，引导群众自觉增强食品安全意识。三是加强监督，彻底排查...

新沂市卫生监督所开展餐饮业“问题乳粉”和“地沟油”

按照上级文件精神，新沂市卫生监督所从九月初，就在全市范围内开展餐饮业“问题乳粉”和“地沟油”专项整治工作。 重点检查各餐饮单位使用的乳粉和食用油的品名、来源、采索证情况。一旦发现有标识不全、来路不明的乳粉和食用油，立即立案调查，追踪源头，严厉打击从非法渠道购进乳粉和食用油以及使用“问题乳粉”和“地沟油”行为，并随时将检查情况上报主管部门。 到目前为止，已检查500多...