徐州市卫生监督所认真做好添加剂和猪肉专项整治清理整顿阶段工作

经过四个星期的自查自纠，徐州市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作目前正处于紧张有序的清理整顿阶段。 为了巩固前一阶段工作成果，在清理整顿过程中，我市卫生监督部门主要针对以下内容进行了重点监督检查：一是使用食品添加剂、猪肉是否经备案；二是食品添加剂、猪肉存放是否符合要求，进货台帐制度是否建立；三是食品添加剂的配比和使用是否符合规定；四是有无超范围使用食品添加剂及用非食用物质加工食品的情况；五是产品销售记录等。检查中发现，经过卫生监督部门前一阶段的排查与宣传，各餐饮...

徐州市卫生监督所及四位职工荣获全市卫生行业抗震救灾先进表彰

近日，徐州市卫生局表彰了全市卫生行业抗震救灾先进集体和先进个人（徐卫〔2009〕9号），徐州市卫生监督所喜获“全市卫生行业抗震救灾先进集体”荣誉称号。同时，我所张伟、宋广太、杨孝东和赵运鑫四位同志荣获“全市卫生行业抗震救灾先进个人”称号。 5·12四川汶川特大地震发生后，我所迅速行动，按照上级统一部署，坚决响应市委、市政府号召，根据市卫生局指令，在第一时间内抽调张伟、宋广太、杨孝东和赵运鑫四位业务骨干携带各种卫...

徐州市卫生监督所及三位职工荣获2008年度全市卫生应急工作先进表彰

近日，徐州市卫生局表彰了2008年度全市卫生应急工作先进集体及先进个人（徐卫〔2009〕10号），徐州市卫生监督所喜获“2008年度全市卫生应急工作先进集体”荣誉称号。同时，我所许继民、张广金、杨新成三位同志荣获“2008年度全市卫生应急工作先进个人”称号。 2008年度，我所认真贯彻党的十七大精神和预防为主的工作方针，坚持以科学发展观为指导，积极履行职责，强化责任，落实措施，圆满完成了各项卫生应急工作任务。在战胜手足口病疫情...

徐州市卫生监督所开展“鼠伤寒沙门氏菌感染”专项检查

近日，我所接到卫生部《转发国家食品药品监督管理局关于美国鼠伤寒沙门氏菌感染事件信息通报的通知》，通知要求加大监督管理力度，密切注意可能受污染的产自美国的花生酱及其制品，严防受污染的食品进入我省消费环节。在充分认识到这件事的重要性和紧迫性后，我所立即组织监督员力量对我市市管单位的餐饮饭店进行了有针对性的检查。 在开元迎宾馆、海天假日酒店、汉园宾馆等涉及西餐经营项目的餐饮单位，我们重点检查了西餐制作过程中所使用的配料，特别是美国进口的花生酱及其制品饼干、糕点、糖果、冰激凌等，要求各...

徐州市行政审批服务中心卫生窗口万颖同志荣获“百佳医德医风楷模”称号

2009年2月11日，徐州市政府召开全市卫生工作会议，会上隆重表彰了全市卫生系统“百佳医德医风楷模”， 万颖同志，作为市卫生局派驻徐州市行政服务中心卫生窗口的工作人员，以其在卫生行政许可服务中的出色表现，在众多医务工作者候选人中，成为唯一一位获“百佳医德医风楷模”光荣称号的卫生行政窗口服务人员。 2001年9月，徐州市卫生局通过慎重考虑和精心挑选，万颖同志以素质高、业务强、经验足和形象佳等优势被首批派驻到徐州市人民政府行政审批服务...

我所对学校食堂食品卫生进行检查

寒假结束后，为保障广大师生的食品卫生安全，我所组织对全市学校食堂食品卫生开展检查。 2月18日，先后检查了中国矿业大学成教院学生食堂，工业职业技术学院学生食堂。在中国矿业大学成教院学生食堂，卫生监督员对食品加工工艺流程、食品贮存、消毒保洁设施、人员健康等方面进行了全面检查。检查中发现存在工作人员工作服穿戴不整齐，加工流程不合理（粗加工缺少加工水池）、个人生活用品和食品混放，工作人员对消毒程序不明了，消毒流于形式，多头承包卫生管理存在空白等现象，卫生监督员当场对发现问题责令整改，...

行政审批服务中心卫生窗口及工作人员受市卫生局表彰

徐州市卫生监督所许可受理处于2008年7月成建制入驻市行政服务中心以来，热情服务，高效工作，卫生窗口及工作人员万颖被中心评定为“08年度五星级服务窗口”和“08年度优秀公务员”。徐州市卫生局接到中心的上述表彰决定后，给予了高度重视。经多方了解卫生窗口的工作实绩、服务水平和工作人员表现后认为，卫生窗口在2008年度，遵守徐州市行政服务中心的“工作守则”和“廉政禁令”，认真履行《岗位职责》，在办理我市老工...

市卫生监督所召开二届六次职工大会暨2008年总结表彰大会

2月13日上午，市卫生监督所隆重召开二届六次职工大会暨2008年总结表彰大会。 首先召开了二届六次职工大会。会议听取审议了杨晶所长作的2008年度工作总结，杨所长就08年度我所业务建设发展、取得的成绩和努力方向作了系统阐述，报告中指出，2008年，市卫生监督所在市委、市政府和市卫生局的正确领导下，按照全市卫生工作的总体部署，坚持以科学发展观指导卫生监督执法工作，坚持依法行政。积极参加地震灾区的应急救援工作；快速反应，积极应对手足口病疫情和三聚氰胺奶粉等重大突发事件；强化服务意识...

我所开展饮用水消毒剂专项检查

饮用水卫生安全关系到人民群众的身体健康和生命安全。为规范饮用水消毒工作，保障饮用水卫生安全，依据《传染病防治法》、《生活饮用水卫生监督管理办法》和《消毒管理办法》，按照卫生部和省卫生厅的统一部署和要求，近期，我所对本市饮用水消毒工作进行了专项监督检查。 本次监督检查的对象是城乡各类集中式供水单位、二次供水单位和学校自备供水。监督检查的重点内容包括：1、是否使用合法的消毒剂。2、是否严格按照卫生部批准的要求使用消毒剂。 检查发现，我市大部分供水单位均能严格按照要...

徐州市认真做好节日期间添加剂及打击病死猪病害猪肉非法交易专项整治工作

为贯彻落实苏卫传[2008]106号文件精神，做好节日期间的食品安全工作，徐州市继续深入开展添加剂及打击病死猪病害猪肉非法交易专项整治工作。 这次专项对餐饮消费环节食品添加剂的采购和使用、猪肉的采购和加工进行了重点检查，给各单位下发了《食品中可能添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》和《江苏省食品索证管理办法》，要求各餐饮单位在严格落实食品添加剂、猪肉索证索票制度和台帐制度的同时，上报使用添加剂、猪肉自查自纠情况，对在餐饮加工环节中可能用到的添加剂加强管理，严...