省食安委检查指导我市食品卫生安全工作
来源：徐州市卫生监督所发布时间：2010-11-19浏览量：
为保障国庆节期间的食品安全工作，省食品安全委员会于国庆期间协同市卫生监督所针对餐厨废弃物、食用油脂、“问题奶粉”等食品卫生安全工作进行检查和指导。
检查组一行分别检查了酒店主厨房、食品仓库及餐厨废弃油脂排放区域，对酒店食品添加剂的使用、食用油及乳制品管理、食品原料索票索证制度进行了详细的检查。
检查结果显示，我市对食品安全工作高度重视，各项食品安全工作的开展扎实有效，食品加工环境规范整洁，各项制度均落实到位、责任到人。
