贾汪区卫生局、建设局联合开展建筑工地食堂检查

为贯彻落实市卫生局、建设局《关于加强建筑工地食堂管理预防食物中毒事件发生的紧急通知》文件精神，2008年4月1日-4日贾汪区卫生局联合区建设局对辖区内10家建筑工地食堂开展专项检查。执法人员重点检查建筑工地食堂加工场所的卫生状况、食品原料采购、贮存、加工条件及个人健康状况等内容。从检查情况看，贾汪区建筑工地食堂总体卫生状况有了一定的改善，多数建筑工地食堂有食品卫生管理组织及制度，有防尘、防蝇、防鼠等卫生设施，都能严格遵守食品卫生法的规定，做好食品卫生工作。但工地食堂仍存在较大卫生隐患：工地食堂均...

邳州市卫生监督所全力做好“2008年普通高中学业水平测试”活动应急保障

根据省、市政府统一布置，4月8日-9日邳州市将举办“2008年普通高中学业水平测试”活动，全市考生参加集中学业测试和集中食宿。针对今年参考学生多，食宿接待单位卫生状况不平衡的特点，该所重点采取5 项措施：一是主动联系教育部门，召开专题会议，分管副市长到会进行部署。二是制定详细的应急预案、方案，防患于未然。三是明确责任，与驻点监督员、接待单位负责任分别签订责任状。四是提前介入，4月6日该所放弃休假，派出20名监督员到达指定地点全程监督。五是结合近期开展的“蓝盾一号”行动，进一步加强对学校食堂的监管...

关注学校食品卫生，关爱孩子身体健康

——云龙区卫生监督所、文教体局致学生家长的一封公开信 尊敬的各位学生家长：当前全市“蓝盾一号”——保障学校食品卫生专项行动正在全面深入开展，为切实将此项工作落到实处，按照统一部署，云龙区卫生局和区文教体局也联合向全区各单位下发了相关文件。当然，有效促进学校食品卫生，提高学校以及周边小饭桌、小饭店、小食品店等食品卫生质量，保障学生身体健康，需要全社会的关注，更需要学生家长的支持和配合，在此，云龙区卫生监督所、区文教体局特向全区学生家长提出以下倡导——即“关注学校食品卫生、关爱孩子身体健康”。一...

泉山区成功端掉一卖变质猪肠窝点

3月31日，泉山区食安委办接群众电话举报称泉山区七里沟办事处三官庙村有一非法收购销售变质、发臭生猪肠窝点。接电后，泉山区食安委立即组织一支由卫生、工商、动监、公安以及办事处等部门组成的联合执法队，周密布置了紧急行动方案。在当地村委会的配合下，顺利截获了一车约3吨已变质、发臭的生猪肠，当即查扣所有已变质、发臭的猪肠，并进行销毁，成功制止了一起腐败、变质生猪制品流入市场的事件。下一步区卫生局将对变质、发臭的生猪肠的销售流向等问题进行深入调查处理。（泉山区卫生监督所）（查获一车变质生猪肠）（执法人员对...

云龙区卫生监督所对袁桥市场开展联合检查

为了进一步加强辖区内农贸市场的食品卫生安全，规范管理程序，减少无证经营，云龙区卫生监督所联合袁桥市场管理办公室对市场进行了为期三天的联合检查，并取得了良好的效果。从3月31日起到4月2日，区卫生监督所与袁桥市场管理人员重点检查了市场内生肉、粮油、豆制品、调味品、糕点等食品经营卫生情况，对检查中发现的无证经营、食品索证不全、直接入口食品缺乏防护等卫生问题责令业主限期整改。同时现场受理了卫生许可证和健康证的申请。在检查过程中，监督员查获了一家店铺出售的外包装带有严重夸大宣传功能疗效的蜂蜜产品，现已调...

邳州市卫生监督所圆满完成徐州市政协专门委员会工作研讨会的食品安全保障工作

2008年3月26日—3月28日徐州市政协专门委员会工作研讨会在邳州市富兴源宾馆举行，为了保证200余名政协委员们的饮食卫生安全，市卫生局、卫生监督所领导高度重视这次活动的食品安全保障工作，启动《邳州市食品卫生突发公共卫生事件的应急预案》，监督人员提前对接待单位进行预防性监督，每天派出两名监督员进行巡查，对采购的食品原料、菜谱、餐饮具消毒、加工制作过程、食品留样制度、从业人员健康状况等进行重点监督。通过卫生监督员和全体餐饮人员的共同努力，圆满完成了此次会议的食品安全保障任务。 (供稿：邳州市卫生...

邳州市官湖镇积极开展食品卫生专项整治活动

邳州市官湖镇经济比较发达，私个企业多，外来务工人员多。形成企业食堂多，小吃部多，夜市多的局面。存在着食品安全隐患。为了进一步贯彻落实«中华人民共和国食品卫生法»，切实加强食品卫生管理，尽力消除食物中毒和食源性疾患的发生。镇党委高度重视，成立了以镇长为组长的食品卫生专项整治领导小组。，并在市卫生监督所的指导下制定了切实可行的食品卫生专项整治方案。3月22日召开了专项整治动员大会，3月31日前为宣传发动阶段：充分利用广播、墙字、宣传栏、宣传车、宣传单等多种形式。进行宣传，营造...

铜山卫生监督所举办量化分级管理培训班

为了使新的量化分级管理标准得到贯彻和落实。3月25日铜山所举办了由全所人员及各乡镇检查人员80余人参加的食品量化分级管理座谈会。会上所领导总结分析了我县食品量化分级管理工作开展以来存在的主要问题，以及解决方案。并对各科室2008年全县食品量化分级管理工作的任务做出了细致的安排与分工。同时所领导带领大家认真系统的学习了2007版新《指南》的精神，以及食品量化分级管理新的评分标准。会后对到会人员进行了考试，成绩将记入本人业务学习档案。（供稿：铜山卫生监督所）（图一）（图二）

铜山县开展2008年度放射诊疗许可证校验工作

2008年3月24日至3月31日，铜山县卫生监督所集中力量对全县30家医疗卫生机构的放射诊疗许可证进行了校验。工作中，按照校验要求，严格审查各单位提交的校验材料。对校验过程中发现的新进的射线装置，按照新建项目要求，进行评审。本次校验工作共涉及我县辖区内43台医用射线装置。（供稿：铜山县卫生监督所）

泉山区全面开展“蓝盾一号”学校食品安全专项检查

根据市卫生局，市教育局徐卫法监[2008]12号关于开展“蓝盾一号”专项行动的通知要求，专项行动工作分四个阶段进行。根据第一阶段要求，泉山区卫生局、文教体局联合制定方案，进行宣传活动，并成立了专项行动领导小组落实责任。3月14日下午在少华街小学会议室对全区各级各类学校及托幼机构食堂的负责人召开培训会，参加人数63人，营造整治活动的强大声势，收到良好效果。泉山区监督所、教育局于3月21日、24日、25日利用三天时间分成5个执法组对全区学校幼儿园食堂进行全面检查，摸清了辖区内学校食堂的数量，分布情况...