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邳州市卫生监督所圆满完成徐州市政协专门委员会工作研讨会的食品安全保障工作

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2008-04-02浏览量:

 2008年3月263月28徐州市政协专门委员会工作研讨会在邳州市富兴源宾馆举行,为了保证200余名政协委员们的饮食卫生安全,市卫生局、卫生监督所领导高度重视这次活动的食品安全保障工作,启动《邳州市食品卫生突发公共卫生事件的应急预案》,监督人员提前对接待单位进行预防性监督,每天派出两名监督员进行巡查,对采购的食品原料、菜谱、餐饮具消毒、加工制作过程、食品留样制度、从业人员健康状况等进行重点监督。通过卫生监督员和全体餐饮人员的共同努力,圆满完成了此次会议的食品安全保障任务。 (供稿:邳州市卫生监督所庄新中 )