泉山区开展春季学校食品卫生专项整治
来源：徐州市卫生监督所发布时间：2009-04-22浏览量：
为切实加强学校食品卫生工作，预防学校食物中毒和食源性疾患的发生，确保学生身心健康和生命安全，根据《餐饮业卫生规范》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等法律法规，4月16日泉山区卫生监督所联合区教育局对全区学校食品卫生进行了专项监督检查。
我区对辖区内共28家学校校内及校外的食品经营场所进行了专项监督检查，在抽查到的校内食品从业人员中，全部持有效健康证明，持证率达100%。各学校、幼儿园均建立了卫生管理组织及制度，且配备专（兼）职卫生管理人员，食堂环境卫生状况良好，餐具均能做到消毒、索证资料齐全，建档规范，食品仓库符合卫生要求、未发现存在经营不符合卫生要求的食品现象。但学校周边的食品经营商店，大部分提供不出食品索证资料，监督人员当场下达了整改意见书。
在区卫生监督所及教育部门的共同努力下，各学校、幼儿园的食品卫生有了较大的提高。
供稿：徐州市泉山区卫生监督所
