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徐州经济开发区为高考食品安全进行督导检查

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2007-06-12浏览量:

为确保高考期间的食品安全,66,开发区卫生管理办公室领导带领区卫生监督所卫生监督人员前往承担今年高考食宿单位和学校食堂的候集中学进行监督检查,他们对该校的食品采购、索证制度、加工卫生、饮用水卫生、餐具消毒保洁、食品留样等各个环节进行全面检查,并对供考生用餐菜谱逐一进行审核,要求务必高度重视,落实责任,严格把关,确保安全。

    据统计,今年到该校参加高考学生2316人。为确保高考期间食品卫生安全,卫生管理办公室领导高度重视,专门召开学校卫生工作会议,制定了实施方案,进行周密部署,落实责任,强化督查,开展业务培训,实行分片包干,组织卫生监督员对12家食宿场所进行反复督查,确保高考工作顺利进行,确保高考期间师生食品卫生安全。

     供稿:开发区卫生管理办公室