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铜山县学校食品卫生管理得到市检查组肯定

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2006-09-28浏览量:

9月份以来,各地学校陆续开学,为了进一步做好学校食品卫生监督工作,预防食物中毒的发生,切实保障广大师生的身体健康,927市卫生局、教育局,组成6个督察组对全市六县五区的一百余所大中专院校(包括初级中学、各乡镇中心幼儿园)的食品卫生进行了一次全面检查。

督查组在铜山共抽查了,三堡中学、新区中学、铜山中学、师范大学铜山校区、铜山县机关二幼等五所学校。检查的范围包括学校食堂、小卖部、学校自备水源及二次供水设施(包括学生饮用水)。本次重点检查了,经营单位有无经过卫生许可、从业人员有无健康证明、食堂基本设施是否完善、原料购进到加工出售全过程卫生情况,以及食堂内部卫生组织机构管理和基本卫生管理情况;超市商店主要检查了食品标识、标签、生产日期、保质期等方面的情况。最后市督查组对铜山各项工作取得的成效表示满意。希望铜山继续加强监管,进一步加大专项行动的力度,给广大师生创造一个良好的饮食环境。(铜山县卫生监督所)

(图一)

(图二)

(图三)