贾汪区卫生监督所为全区高考学生保驾护航
来源:徐州市卫生监督所发布时间:2005-06-10浏览量:
为保障我区全体考生高考期间的食宿卫生安全,区卫生监督所高度重视,把此项工作作为阶段中心工作来抓,制定了详细的高考期间卫生监督工作方案,成立了“高考期间食品卫生监督管理工作领导小组”,区卫生监督所业务副所长、办公室主任以及监督一科、二科、受理处全体监督员负责此次高考期间的卫生保障工作。
从6月2日起,按照高考期间卫生监督工作方案要求,分工明确,责任到人,对全区5个考点食宿点及周边食品生产经营单位进行全面检查,及时排除隐患,并对相关单位下发了高考期间卫生监督意见,加强了宣传力度。6月6日起,监督员从饮食方面的菜单审查、原料进货、规范操作、储存供应、留样实施、个人卫生、餐具消毒到客房的通风换气、公共用具、用品的消毒以及饮用水卫生等各环节进行全方位监督,落实各项卫生管理措施,切实保障全区考生的食宿卫生安全。(贾汪区卫生监督所:韩广侠)