铜山县举办全县饮食行业和集体食堂餐饮消费安全专项整治行动资料档案建设培训班

为进一步贯彻落实国务院、省政府关于产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议精神和《铜山县产品质量和食品安全专项整治行动方案》与《铜山县餐饮消费安全专项整治行动暨卫监三号行动方案》，做好全县饮食行业和集体食堂餐饮消费安全专项整治行动资料整理与建档工作，迎接国务院、省市政府近期对我县产品质量和食品安全专项整治行动督查和考核检查，铜山县卫生监督所于11月12日在县卫生局举办全县饮食行业和集体食堂餐饮消费安全专项整治行动资料档案建设培训班，有200余家单位负责人参加了会议，参会人员为各镇上报的开展食品...

新沂市举办“学校食堂卫生知识培训班”

按照上级文件要求，为有效预防食物中毒及食源性疾患发生，确保学校师生身体健康，在学校食堂全面实施食品卫生量化分级管理制度 。新沂市卫生监督所在11月初举办了“学校食堂食品卫生知识培训班”。全市四十多所中小学的分级领导和食堂负责人七十多人参加了培训班。主要培训内容为《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食物中毒追究责任》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《食品卫生量化分级管理指南》等十多部法律法规知识。使参加培训人员详细的学习了有关学校食堂的卫生法律法规知识，提高了卫生法律意识。在会上还通报了前...

铜山举办卫生监督检查人员法律知识及餐饮业整治资料建档培训

铜山县卫生局于2007年10月31日至11月1日在徐州彭城饭店举办了全县卫生监督检查人员法律知识及餐饮业整治材料建档培训班。为配合做好正在开展的铜山县餐饮消费安全专项整治活动暨卫监三号行动，县卫生局联合县政府法制局对全县卫生监督检查人员进行了法律知识及餐饮业整治资料建档培训。培训班邀请市人大、市法制局和县法制局专家对《物权法》、《行政复议法实施条例》、《行政执法监督》等内容进行了培训，县卫生局对于全县餐饮业专项整治暨卫监三号行动资料建档、食品卫生监督量化分级管理工作做了详细布置。全县卫生监督检查...

铜山举办卫生监督检查人员法律知识及餐饮业整治资料建档培训

铜山县卫生局于2007年10月31日至11月1日在徐州彭城饭店举办了全县卫生监督检查人员法律知识及餐饮业整治材料建档培训班。为配合做好正在开展的铜山县餐饮消费安全专项整治活动暨卫监三号行动，县卫生局联合县政府法制局对全县卫生监督检查人员进行了法律知识及餐饮业整治资料建档培训。培训班邀请市人大、市法制局和县法制局专家对《物权法》、《行政复议法实施条例》、《行政执法监督》等内容进行了培训，县卫生局对于全县餐饮业专项整治暨卫监三号行动资料建档、食品卫生监督量化分级管理工作做了详细布置。全县卫生监督检查...

云龙区卫生监督所开展食品卫生宣传周活动

根据市卫生局关于开展2007年《食品卫生法》宣传周活动有关通知的要求，今年的宣传主题是：“关注餐饮卫生，预防食物中毒。”11月6日，云龙区卫生局、卫生监督所在黄山新村社区、二十九中等处设立了食品卫生法宣传站点，现场过往群众及社区居民提出了许多目前有关食品安全、及假冒伪劣等方面的热点问题，食品资深专家均耐心细致地给予一一回答，同时就目前儿童食品安全隐患、食品的选购与储存、如何预防食物中毒等食品方面隐患进行了现场讲解。本次活动共悬挂横幅3处，宣传展板25块，现场发放食品安全宣传单10余类500余份，...

云龙区积极推广食品量化分级管理对餐饮业开展全面培训

为加快开展食品卫生监督量化分级管理工作进展，加强食品卫生监管力度，提高监督水平和效能，有效促进和鼓励餐饮业食品行业自律，根据徐州市卫生局徐卫法监[2007]37号、38号文件通知要求，云龙区卫生监督所全体监督人员于九月份完成了相关业务培训，并制定了具体实施方案，十月份在餐饮和食品行业全面开展了此项工作。11月7日举办辖区有关单位卫生管理负责人推广食品卫生量化分级管理专题培训。特请市卫生监督所刘荣生处长到会讲课。通过办班培训促使行业单位对此项工作的高度重视。对今后全面实施食品卫生量化分级管理起到了...

沛县卫生监督所继续全面推行餐饮业量化分级管理

根据餐饮业消费安全专项整治工作实施方案的布署，沛县卫生监督所继续在城区范围内经营的饭店、餐馆全面推行量化分级管理工作。近阶段，（10月25日－11月5日）整治重点区域为汉城公园及附近区域、汉街、正阳路、东风路西段。沛县卫生监督所共出动监督车辆40车次，卫生监督员454人次，检查 单位76家。其中正在实施量化分级管理单位68家，已建立进货索证台帐68家，未发现使用病死或死因不明畜禽及其制品和使用有毒有害物质，加工食品行为，针对检查中发现的问题，监督员制作现场检查笔录75份，提出卫生监督意见书75份...

贾汪区卫生局开展对公共浴室的专项检查

为了加强对公共浴室的管理，规范公共浴室经营行为，保障消费者身体健康，区卫生局卫生监督所近日将开展全区公共浴室卫生安全专项执法检查活动。检查重点是：1、经营单位是否取得《卫生许可证》；2、从业人员是否取得健康证明；3、公共浴室的卫生设施配备及使用情况；4、公用茶具、浴巾等用品的消毒情况；5、浴池用水更换情况；6、是否有禁止患有性病、皮肤病人员就浴的措施等等。针对检查中发现的问题，区卫生局卫生监督所将采取宣传教育与行政处罚并举的措施，进一步规范公共浴室的健康卫生环境。（供稿：贾汪区卫生监督所马冬）

徐州市卫生监督所对铜山卫生监督所分级量化管理及医疗行业卫生监督工作进行考核

徐州市卫生监督所对铜山县卫生监督所的分级量化管理及医疗行业卫生监督工作考核小组一行五人与25日抵达铜山。检查组一行先听取了铜山所的07年工作汇报，然后对我所的部分案卷、文书、图片资料等进行了检查。然后检查组分成两组，分别对铜山县中医院、铜山县白癜风诊所等多家医疗机构及徐州师范大学部分食堂、新区逸鹤酒店等餐饮单位进行了分级量化管理工作开展情况的监督检查。通过检查，所有医疗机构均有《医疗机构执业许可证》、无非卫技人员从事诊疗活动、无外聘医护人员，但个别药店有坐堂医现象存在。通过对餐饮业卫生许可证、从...

睢宁县卫生监督所全力做好第三届中国睢宁儿童画艺术节暨金秋经贸洽谈会的食品安全保障工作

“第三届中国睢宁儿童画艺术节暨金秋经贸洽谈会” 于2007年10月28日在睢宁隆重开幕，为做好此次活动的食品安全保障工作，县卫生监督所成立了卫生监督领导组、卫生应急领导组，制定了详细的食品安全保障工作实施方案，落实各项责任和措施，保证了此次活动的圆满结束。 为预防和控制活动期间食品安全事故的发生，每个接待单位均有责任科室负责，每个接待点均安排两名卫生监督员驻点监督。各责任科室负责人与县卫生监督所签定了“第三届中国睢宁儿童画艺术节暨金秋经贸洽谈会食品安全保障工作责任状”。在正式接待工作开始前，县卫...