睢宁县卫生、教育两部门齐抓共管,全面落实“蓝盾一号”学校食品卫生安全监督检查
来源:徐州市卫生监督所发布时间:2008-04-25浏览量:
为全面落实“蓝盾一号”学校食品卫生专项行动,2008年 4月11日-14日,睢宁县卫生局、教育局组成三个联合检查组对全县学校食品卫生安全进行专项监督检查。共查各级各类学校58所,检查食堂、商店67个,从业人员642人。持有效卫生许可证单位60个,持有效健康合格证明从业人员622人。所有食堂均未发现使用病死或死因不明的畜禽及其制品。针对检查中发现的问题,下达卫生监督意见书48份。
从检查情况看,各学校都能按县卫生局、教育局联合下发的文件要求,开展自查自纠,并形成自查报告。各学校领导思想重视,认识到位,学校食品卫生管理工作被摆上重要位置;积极争取,舍得投入,学校食堂硬件设施水平上了一个新台阶;完善管理,措施得力,学校食品卫生管理工作不断趋于规范。但个别学校存在加工场所布局不合理、索证制度不能完全落实等问题。针对检查中存在的问题,卫生部门、教育主管部门按照各自的职责,继续深入开展专项行动,通过共同努力,达到这次专项行动的工作目标。
供稿:睢宁县卫生监督所