针对工商和质监部门检出亨氏美味源（广州）食品有限公司生产的美味源牌金唛桂林辣椒酱含有苏丹红（一号）色素，卫生部发布紧急通知，各类餐饮单位不得使用亨氏生产的辣椒制品。



卫生部通知要求，凡已购入和使用亨氏辣椒制品的餐饮单位，必须立即停止使用，就地封存，向卫生行政部门通报有关情况并在当地卫生行政部门的监督下销毁。



各地、各级卫生行政部门要重点检查餐饮单位是否购买、存放、销售和使用亨氏美味源（广州）食品有限公司辣椒制品，对检查中发现的辣椒制品，要进行封存并调查处理。



同时，要求广东省卫生厅立即组织对亨氏美味源（广州）食品有限公司进行调查，重点调查苏丹红（一号）的来源、添加范围以及产品的流向。



亨氏6产品含有“苏丹红”



昨日上午，广东省质监局紧急召开新闻发布会，公布该局3月2日以来搜查“苏丹红”的情况。广东省质量技术监督局稽查处处长张活力说，在亨氏美味源（广州）食品有限公司，执法人员共查封涉嫌存在质量问题的辣椒油、辣椒精、辣椒酱、辣椒红、辣椒粉等，并抽取了21个样品。检查生产米面制品的亨氏联合有限公司并抽取2个样品。



3月4日17时，亨氏美味源（广州）食品有限公司、亨氏联合有限公司23个样品的检验工作已顺利完成。亨氏联合有限公司2个样品全部合格。亨氏美味源（广州）食品有限公司21个样品中，有6个样品检验出含有苏丹红（一号），其中5个样品是辣椒油，另外一个样品是辣椒精，标示“HH油溶性辣椒精”。



亨氏美味源（广州）食品有限公司涉嫌产品为：辣椒油：2005年2月5日产225毫升／瓶、2005年2月17日产225毫升／瓶、2005年2月20日产150毫升／瓶、2005年2月23日产225毫升／瓶、2005年2月24日产225毫升／瓶；HH油溶性辣椒精2004年12月20日产。



问题产品流向基本查明



广州市食品安全委员会办公室获悉，3月4日，北京市有关部门从广州生产的亨氏美味源金唛桂林辣椒酱中检出“苏丹红 一号 ”，广州市政府获悉后十分重视，连夜组织食品药品监管局、工商局和质监局等部门对这批产品进行追踪清查。目前该批产品流向已基本查明，正在检测核实处理中，15天之内将有结果。



食安委介绍，亨氏出示了有关涉嫌提供含有苏丹红（一号）色素食品原料供货商的情况，其中，一家是广州辉和科技有限公司，3月4日晚11时30分，工商部门从该公司法人梁世勇口头陈述中得知，该公司销售给亨氏美味源（广州）食品有限公司的辣椒精，购自广州市田洋食品有限公司，广州市田洋食品有限公司负责人则供述，销售的辣椒精是从增城一厂家（名称待查）购买的。现质监部门正在对该厂进行追踪调查。



而另一家原料供货商是森馨香精色素（中国）有限公司，其经销的辣椒精分别销售给亨氏美味源食品（广州）有限公司和上海寺林贸易有限公司。其中，上海寺林贸易有限公司于2004年7月30日购入了2公斤，至于亨氏美味源食品（广州）有限公司购入的具体数量，仍在调查核实中。