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我所开展食品添加剂生产企业专项检查

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2003-12-02浏览量:

11月12-21日,我所对全市的8家食品添加剂生产企业进行了全面的监督检查。主要检查其生产条件是否符合《食品添加剂生产企业卫生规范》,所生产的食品添加剂是否与核定的生产品种相一致,是否建立了完善的检验制度和完整的卫生管理档案等。
在检查中,我们发现个别企业存在卫生管理水平低、生产环境差、从业人员健康证持有率较低、所生产的产品缺乏相应的贮存场所、产品标识说明书不符合卫生要求、擅自扩大许可生产范围等问题。对此,我所提出了整改意见,并对违法行为严重的企业给予了相应的行政处罚,本次共处罚了4家企业,罚款1.4万元。
通过检查,提高了食品添加剂生产企业管理人员和从业人员的法制意识和卫生意识,进一步规范了我市食品添加剂生产企业,使“食品放心工程”工作的开展逐步深入。(邵建)