根据《传染病防治法》规定和国家“双随机”抽检任务工作要求，结合贾汪区实际情况，贾汪区卫生监督所组织开展传染病防治“双随机”监督抽查工作。

按照国家“双随机”监督检查要求，监督员对医疗机构建立传染病防治、疫情报告、医疗废物生物安全等管理组织和实施情况重点监督检查，区疾病预防控制中心工作人员对医疗机构的环境空气、物体表面、医护人员手、医疗器械、治疗用水、消毒剂、消毒器械、污水、生物安全柜进行随机抽检。针对检查中发现的违法问题，卫生监督员现场下达整改意见书并立案查处。

下一步，贾汪区卫生监督所将根据区疾病预防控制中心的抽检结果，对抽检结果不合格的医疗单位将根据相关法律法规进行查处。