丰县卫生监督所全力保障“两会”胜利召开
来源：徐州市卫生监督所发布时间：2011-01-17浏览量：
1月13-16日，丰县第十五届四次人代会和县第十届四次政治协商会议隆重召开，为确保与会全体代表和委员们的食宿安全，按照县委、县政府统一部署, 丰县卫生局、卫生监督所领导高度重视，制定详细食宿卫生安全预案。丰县卫生监督所卫生监督员对丰县凤城宾馆、星海天大酒店进行预防性卫生监督检查。同时对接待单位的负责人进行专门培训，督促接待单位落实各项食品卫生安全措施，及时消除食品卫生安全隐患。会议期间派驻十名卫生监督员对接待单位进行24小时全程监督。监督员每天从菜单的审查，食品原料的采购、验收及索证，蔬菜的清洗、烹饪，餐饮具的清洗、消毒、保洁及菜肴48小时留样等进行监督，及时同餐厅负责人沟通，确保代表及委员们的饮食卫生安全。
同时，督促接待单位对公共区域空气、空调隔尘网、公共用具等进行消毒，客房环境符合卫生标准。对检查中发现的问题及时提出监督意见，立即整改。采取切实可行的卫生保障措施，保障与会代表及委员们的饮食及公共场所卫生安全，确保大会圆满结束。
（丰县卫生监督所 张卫星）
