基层工作

丰县四所学校顺利通过“A级食堂”验收

来源：徐州市卫生监督所发布时间：2011-01-05浏览量：

2010年12月21日，徐州市卫生监督所5位专家组成的“A级食堂”评审小组来到丰县宋楼中学、丰县宋楼初级中学、丰县群益中学、丰县民族中学，对四所学校食堂进行评估验收。
检查组在学校负责人的陪同下，实地检查了食堂内的设施设备，评审组严格按照食品卫生监督量化分级管理指南的要求，对申报单位的卫生资料、个人健康证明、生产流程、餐具消毒保洁、原材料索证、卫生设施使用情况及“三防”设施、饮用水安全等方面进行了现场检查。
　　四所学校食堂得到评审组好评，顺利通过A级食堂验收。

（丰县卫生监督所刘齐永）

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