丰县全力以赴圆满完成2010年度高考期间食品安全保障工作
来源：徐州市卫生监督所发布时间：2010-06-10浏览量：
丰县卫生监督所全体卫生监督员全力以赴，圆满完成了2010年度高考期间食品安全保障工作。
该所在高考前召开专题会议，成立了2010年高考期间卫生监督管理工作领导小组和突发公共卫生事件应急小组，对食宿点负责人进行了卫生安全知识培训，制订了《2010年高考卫生安全保障实施方案》，并主动与县食品药品监督局联系，5月27日至6月9日，出动卫生监督员218人次，食品药品监督人员21人次，出动执法车辆49台次，对全县所有高考食、宿点进行了全方位全过程监督管理，在每个就餐点派驻一名卫生监督员，从食品原料的采购、加工、烹饪、留样，餐饮具的清洗、消毒、保洁等每一个环节，进行了现场卫生监督，严格把关，市局督导员及县局、所领导巡查及时。
由于保障工作及时、到位，整个高考期间丰县未发生食物中毒和其它食源性疾病。确保了全县近两万考生及送考老师的食宿安全，6月9日下午4时40分，丰县高考工作全面结束，也标志着2010年度丰县高考期间食品安全保障工作圆满完成。
(丰县卫生监督所 崔景泉)
