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市食安委检查组对丰县2009年食品安全综合评价及食品安全整顿工作进行督查

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2010-01-26浏览量:

 

    2010年元月25日,由市食安委、市卫生局、市工商局、市农业局等组成的检查组一行六人来到丰县,对2009年度食品安全综合评价暨食品安全整顿工作情况进行督导检查。
    检查组一行先听取了县政府关于食品安全工作汇报,然后详细查看了各部门资料,最后检查组来到丰县示范幼儿园食堂、丰县中学食堂、星海天大酒店食堂三家餐饮单位,重点查看了各单位食品卫生安全制度落实情况、有无重大食品安全事故隐患、食品卫生量化分级管理以及食品添加剂的使用和管理、猪肉定点采购索证索票和台帐登记管理情况等。       
    对于丰县的食品安全整顿工作,检查组给予高度评价和肯定,并对下一年度的食品安全工作提出了更高的要求。丰县接下来将加大食品监测采样力度,及时发现食品安全隐患,严格索证索票制度和台帐管理制度,提高监管效能,保障食品安全,切实保护人民群众身体健康。
(丰县卫生监督所 崔景泉)