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泉山卫生监督所开展“国庆、中秋”节前食品安全大检查

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2009-09-23浏览量:

    中秋、国庆两节将至,为保障全区广大人民群众节日期间食品卫生安全,预防和控制食物中毒和食源性疾患的发生,使全区人民度过一个健康、安全、和谐的节日。泉山区卫生监督所组织开展了节前食品卫生安全专项监督检查。

    通过拉网式监督检查,对辖区内餐饮服务单位和学校食堂、工地食堂以及旅游景点周边餐饮单位的从业人员健康证持证情况、食品原料采购、贮存、加工等环节、索证索票记录和食品卫生制度落实执行情况等进行了重点检查。
 
    针对餐饮单位存在的问题,当场出具监督意见书,给予警告,并要求限期整改。此次排查及时消除了食品安全隐患,进一步规范餐饮消费市场,为广大市民创造一个安全、卫生的饮食环境,确保广大市民度过一个安全、祥和、愉快的节日,向祖国60华诞献礼。
 
 
 
(泉山区卫生监督所)