邳州市首届伏羊节于7月12日隆重开幕，吸引了四方宾朋前来品尝邳州的美味佳肴，领略邳州的风光。为保证四方宾朋吃的放心，住的舒心，玩的开心，邳州市卫生监督所积极行动，为伏羊节保驾护航。

    我所对本届伏羊节卫生保障工作做了周密的部署，制订了一系列相关预案，同时对我市宾馆饭店、景区饭店、农家乐等卫生情况做了分析，有计划、有步骤、有重点的进行指导。

    检查内容为：从业人员健康证持有情况；食品及原料采购索证索票和购货登记台帐制度落实情况；餐具消毒保洁和公共用品用具消毒情况；内外环境整洁与否和从业人员有无良好卫生习惯等。针对检查中发现的问题，卫生监督人员给予耐心细致的指导，提出合理的监督意见。