丰县全力以赴圆满完成2009年度高考期间食品安全保障工作
来源：徐州市卫生监督所发布时间：2009-06-12浏览量：
丰县卫生监督所全体卫生监督员全力以赴，圆满完成了2009年度高考期间食品安全保障工作。
该所在高考前召开专题会议，对食宿点负责人进行了卫生安全知识培训，制订了《2009年高考卫生安全保障方案》，并主动与县食品药品监督局联系，6月2-9日，出动卫生监督员128人次，食品药品监督人员16人次，出动执法车辆26台次，对全县所有高考食、宿点进行了全方位全过程监督管理，在每个就餐点派驻一名卫生监督员，从食品原料的采购、加工、烹饪、留样，餐饮具的清洗、消毒、保洁等每一个环节，进行了现场卫生监督，严格把关。
由于保障工作及时、到位，整个高考期间丰县未发生食物中毒和其它食源性疾病。确保了全县近两万考生及送考老师的食宿安全，6月10日，丰县高考工作全面结束，也标志着2009年度丰县高考期间食品安全保障工作圆满完成。
供稿：丰县卫生监督所 崔景泉
