2007年伏羊节主会场定在我区的亚华生态园。为确保伏羊节期间食品卫生安全,区卫生监督所严格按照《重大活动食品卫生监督规范》要求，落实各项卫生保障措施。

7月5日张荣华所长带领4名监督员会同市卫生监督所,对伏羊节主会场亚华生态园卫生状况进行了现场监督检查指导。由于亚华生态园正在全面装修改造，区卫生监督所对亚华生态园的各食品加工场所及功能间的布局现场进行了针对性指导，7月6日，又针对各加工场所及功能间的卫生设施及卫生要求，明确提出了卫生监督意见。

下一步区监督所将继续实施全程跟踪监督，全面督促落实卫生监督意见，尤其是重点、关键环节卫生措施的落实，确保伏羊节食品安全万无一失。（供稿：泉山区卫生监督所）