为了切实加强学校食品安全的监督和管理，保障中小学生的食品安全和卫生，二00七年四月二十三日至二十六日，卫生、教育、监察、盐务、质监、发改委等单位组成联合检查组，对全县中小学校食堂的食品安全进行一次全面的检查。

本次共查学校食堂64个。从检查情况看，我县各学校对学校食品安全高度重视，学校食堂的硬件建设比几年前有很大的提高。绝大部分学校的食堂卫生管理组织制度健全，有专兼职的卫生管理人员，卫生设施及建筑布局较合理。卫生行政许可率、从业人员体检率都较同期有很大的提高。

主要存在的问题是：学校食堂采购食品及其原料时不能严格按照《食品卫生法》等有关法律、法规的规定索取检验合格证明或化验单。

                 供稿：睢宁县卫生监督所