根据省市食安委[2006]9号文件紧急通知，为进一步加强2007年“元旦、春节”节前食品安全的监管，区卫生监督所在区政府、区卫生局统一领导下，近期内对辖区食品生产经营单位、餐饮业、食品批发市场、集贸市场开展了全面卫生大检查。特别是对淮海城食品城各市场进行了全面的整治：

一、制定方案、开展监督。12月6日区监督所根据文件通知，制定了2007年元旦春节前食品卫生安全大检查的工作方案及相关检查记录表。各监督科（组）按照具体方案，对分管辖区从12月6日开始已完成了食品生产加工行业的监督检查；12月12日开始重点对食品流通、批发零售环节进行了卫生监督整治；月底前开展对重点餐饮业单位的监督检查；12月17日前完成阶段性工作小结，并及时上报。

二、对淮海食品城食品经营进行全面卫生整治。12月11、13日王晓燕副区长两次召开区食安委成员单位、区卫生局、卫生监督所、潘塘工商分局、食品城管理处、各市场管理办公室等主要负责人会议，研究制定了对食品城食品卫生安全专项整治的工作方案。进一步强化了工作职责，采取宣传发动、自查清理、加强巡查等步骤，针对食品城内的天龙、华东、良茂等市场普遍存在的食品落地，散装食品标签、包装标识及索证材料不齐全等问题，要进行全面的整治。

三、整治效果。几天来，区监督所与相关单位、部门的通力配合、利用市场广播宣传、发放宣传材料、加强联合监督巡查等整治措施已收到较好整治效果。12月12日上午区监督所与区食安委、潘塘工商分局、食品城管理处、市场管理人员等联合对天龙市场进行了巡回检查。区监督所截止到目前，已印发“六项整治卫生要求”的宣传材料500份，各经营业户对照整治卫生要求，已积极行动起来，正全面开展自查清理，对缺少食品标签、包装标识不全的食品进行了撤架或退回厂家整改。天龙市场管理处已对各经营业户配置了大量的地爬、食品货架等设施，食品落地的普遍问题得到了有效的改善。

                            供稿：云龙卫生监督所