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贾汪区加强卫生监督 确保月饼卫生安全

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2006-09-26浏览量:

中秋佳节即将来临,,贾汪区卫生监督所加强对辖区月饼生产加工单位和各宾馆、饭店的自制月饼的加工过程进行检查。卫生质量抽检结果将在中秋节前公布,以便指导市民购买。

此次检查的重点锁定在月饼的生产、经营上,深入全区各生产厂家、超市、酒店等月饼加工和销售场所,进行全程检查,并对产品进行了抽查,此次检查重点指标包括食品标签和菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌、过氧化值等项目。

在监督检查中对于不合格的月饼,将依法责令限期整改、禁止销售、公告收回已销售月饼,情节严重的,予以立案查处。市民发现“黑作坊”,可及时投诉举报,举报电话:82357503。(贾汪区卫生监督所马冬)