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云龙区开展学校(幼托机构)食品卫生安全培训

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2006-05-23浏览量:

根据卫生部、省、市卫生、教育部门关于《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》及《卫生部关于全面实施食品卫生监督量化分级管理制度的通知》等文件精神,结合我市目前创建国家级卫生城具体部署的要求,为确保学校(幼托机构)食品的卫生安全,杜绝食物中毒事故的发生。区卫生监督所、区文教体局联合对辖区内有关学校(幼托机构)的分管领导、卫生管理负责人进行一次食品卫生安全知识的专项培训。

519日上午,区卫生监督所、区文教体局联合在云龙区文教体局会议室召开了辖区内有关学校、大型幼托机构的分管领导、卫生管理负责人参加的食品卫生安全知识培训会议。传达学习了《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》;重点培训了《食物中毒预防和指南》和《创建国家级卫生城基本标准》;全面部署食品卫生监督量化分级管理工作和针对当前我区创建国家级卫生城;提出了具体整改要求和期限。五月底,区卫生监督所、区文教体局将联合对各单位的整治达标情况、量化分级管理实施情况进行检查验收。同时,区监督所要完成与各学校、幼儿园食堂《预防食物中毒责任书》的签订。本次培训会议共有22家学校、6家幼儿园的70余人参加了培训,发放有关培训材料5140份。

                            云龙区卫生监督所06.5.22