卫生部关于水解动物蛋白不能作为奶粉原料的批复
来源:徐州市卫生监督所发布时间:2004-05-20浏览量:
卫生部关于水解动物蛋白不能作为奶粉原料的批复
卫监督发[2004]154号
浙江省卫生厅:
近日,我部接到你省温州市卫生局《关于水解动物蛋白是否能作为奶粉原料的紧急请示》(温卫疾监[2004]67号)。经研究,现批复如下:
《中华人民共和国食品卫生法》第九条第八款规定:“禁止生产经营下列食品:用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的”。国家标准“全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉”(GB5410)中也规定,乳粉应当以生鲜牛(羊)乳为原料生产。
使用工业双氧水、盐酸等加工牛皮下脚料作为奶粉原料的行为违反了上述规定,应按照《中华人民共和国食品卫生法》进行查处。
此复。
二00四年五月十三日