本报讯（记者王乐民）6月16日，国家食品药品监督管理局在陕西省西安市组织开展了国家重大食品安全事故（Ⅱ级）应急演习演练。此次演练是国家出台《国家重大食品安全事故应急预案》以来的第一次大型演习演练。

演练由一起发生在西安市某校的食物中毒事故开始。西安市政府根据事态发展情况，迅速展开救援工作并立即向上级政府部门汇报。随即，陕西省政府成立了重大食品安全事故应急救援指挥部，按照指挥部的要求，省食品药品监管局会同公安、卫生、工商、质监和教委等部门立即启动食品安全事故应急救援预案，并迅速组织安全保卫、医疗救治、事故调查、样品检验、产品召回、善后处理、新闻报道等工作组赶赴现场，实施应急救援和应急处理。指挥部及时召开新闻发布会，向媒体通报了此次食品安全事故的有关情况，并及时向国家食品药品监督管理局等相关部门报告。

来自全国31个省（区、市）食品药品监管系统和食品安全办的有关负责人及相关部门人员到场观摩。（来源：健康报）