6月份以来，北京市已经发生10起食物中毒事故，中毒人数达199人。北京市卫生监督所再次通告全市集中供餐单位、建筑工地食堂及广大消费者：夏季是各类食物中毒的高发季节，一定要加强防范要特别防范食物中毒的发生。
　　根据北京市卫生监督所的通告，6月21日，在江苏正太建筑劳务有限公司所属的西山枫林工地，103人因食用未炒熟的扁豆引发食物中毒。卫生行政部门已对该单位进行了罚款和吊销卫生许可证的行政处罚。
　　北京市卫生监督所的通告说，近来北京地区的最高气温一直持续在37℃左右，许多家庭不愿再起火做饭，喜欢在外就餐，而高温高湿气候非常适于各种致病微生物的繁殖，食物极易腐败。为此，北京市卫生监督所提醒食品生产经营者依法保证生产加工过程中的食品安全。
　　据悉，该所近期已针对中小餐馆、餐饮夜市大排档、建筑工地和单位集体食堂、民俗旅游户等，进行连续性的专项整治活动。