监督一处工作创新出亮点，为监督体系建设评估做贡献
来源：徐州市卫生监督所发布时间：2010-10-20浏览量：
为迎接省卫生厅对徐州市卫生监督体系的评估，自2008年底开展体系评估准备工作以来，监督一处针对人员少，工作量大的情况下，进行合理安排，科学分工，严格按照所里要求，对照标准，积极开展各项工作，不断创新，为顺利通过监督体系评估：“达标示范”作出了贡献。
首先是对所有管理单位建立了监督档案，使监管单位从基本情况到被监督情况一目了然，起到了示范作用，其次对餐饮业、公共场所管理单位统一制定下发了《徐州市餐饮单位卫生管理档案资料目录》和《徐州市公共场所卫生管理档案资料目录》，档案内容针对行业的特点各共分五大部分，（一）、证照和索证资料；（二）、卫生管理组织、制度、操作规程和岗位职责；（三）、各项有关记录；（四）、卫生监督监测资料；（五）、其它相关资料（食品添加剂专项资料、集中空调相关资料、消毒设施设置等资料）等五大部分的祥细内容共计35项。同时对管理单位统一配备了卫生监督档案资料盒。
我处对现场监督指导的同时，还加强对资料的整理补充工作。资料整理补充工作不仅量大而且繁杂，监督一处不等不靠，不厌其烦，对照标准，反反复复不断完善和补充资料，确保资料在验收时不出纰漏；为迎接省卫生厅对徐州市卫生监督体系评估的现场暗访工作，对市直管单位餐饮业、住宿场所进行了专项检查，对照评估标准，逐条整改，确保现场评估不丢分。
（监督一处）
