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铜山卫生监督所圆满完成2010年普通高中学业水平测试卫生监督保障工作

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2010-03-23浏览量:

 

   随着321日下午普通高中学业水平测试的结束,铜山卫县卫生监督所也圆满完成了今年试期间的食品安全保障工作,考试期间未发生一起食品安全事故。
   
今年
学业水平测试期间为了严防食物中毒事件发生,确保郑集中学、棠张中学、铜山中学、新区中学等四个考点,8721名考生及520名监考教师及工作人员身体健康和生命安全,317日,铜山卫生监督所成立了“学业水平测试”卫生监督工作领导小组,召开了卫生保障会议,传达贯彻了县卫生局、教育局2010年高中学业水平测试会议精神和县卫生局《20010年学业测试卫生监督保障方案》,制定下发了《关于加强2010年普通高中学业水平测试期间卫生监督工作的通知》。
    我所对考试期间所辖的四个考点的5个学校食堂派驻了8名卫生监督员进行全程驻点监督,并由所领导带领督察组进行巡回检查。各驻点的卫生监督人员认真按照《食品安全法》、《传染病防治法》及其他相关法律法规的要求对各学校食堂、生活饮用水、传染病防治工作进行了指导,对学生宿舍进行现场巡回卫生监督检查,并着重对食堂的食品采购、加工、烹调条件、个人卫生、卫生设施(包括48小时留样冰箱)及食品、原料的索证情况进行监督。
    针对检查中发现的问题,卫生监督员当场指出并下达文书责令被监督对象立即整改落实,及时消除卫生安全隐患,确保了考试期间的食品安全,做到了让考生和家长满意,让社会各界满意,让上级主管部门满意,为高考的顺利举行提供了安全保障。
 
 
(铜山卫县卫生监督所  孙燃)