为进一步加强食品添加剂生产企业的监督管理，规范食品添加剂生产加工行为，6月 16日至17日省卫生监督所组织检查组对我市的食品添加剂企业进行检查，检查组由省所监督二处高湘凌主任带队，南通、淮安、泰州所的科室负责人组成。

检查组在我所张伟处长的陪同下，抽查了徐州天嘉食用化工有限公司、徐州天富化工有限公司和徐州一统食品添加剂有限公司，重点检查食品添加剂生产企业的卫生许可证是否有效，生产条件是否符合《食品添加剂卫生规范》、《食品企业通用卫生规范》的要求，生产所使用的原料和产品是不是符合卫生要求，包装、标签及说明书是否符合《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的要求。

检查发现，这两家食品添加剂生产企业生使用的原料、配方、厂房布局、生产工艺、设备设施、质量控制均能按核准的品种、工艺组织生产，无擅自增加品种、改变剂型，无擅自改变核准厂房、条件、设备等现象；检验制度健全，对出厂的每批添加剂均进行检验并有原始记录；包装标识、标签、说明书均符合规定要求，在岗的从业人员均能出示健康合格证及培训证。

但仍发现一些问题存在，徐州天嘉食用化工有限公司食品添加剂包装标识上未标注使用说明，个别生产车间苍蝇密度较高等。针对检查中所发现的问题，检查组均下达了监督意见书，责令其限期整改。（监督二处李翌丞）

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（图二）