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市卫生监督员假日加班推进餐饮消费安全整治活动

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2007-12-25浏览量:

餐饮消费安全专项整治开展两个多月来,市卫生监督所加强组织领导,狠抓任务落实,各项目标任务完成进度总体良好,取得了阶段性成效。为了更好地完成此次餐饮业专项整治活动任务,确保年底前完成“4100%195%”的工作目标,市卫生监督所全所同志积极响应团支部发出的倡议,鼓足干劲,加班加点一个月,争取在年底为保障群众身体健康和饮食安全向全市人民交出一份满意的答卷。

1289日(周六、周日)两天,市卫生监督所所有同志主动放弃双休日,共出动六十余人次、三十余车次,协同云龙、鼓楼、泉山和九里四个区共27个基层办事处对其辖区内的餐饮单位进行了覆盖性的突击检查。对各社区、街道逐个检查,核实了餐饮单位底数,排查卫生监督所死角。活动还宣传了此次专项整治的意义和措施,提高餐饮单位的参与意识,对部分单位的资料上墙和索证纪录的使用提出了改进意见。经检查的餐饮单位均有卫生许可证,“三上”资料基本齐全,各餐饮单位均能出示所采购肉类的检疫票据。检查中也发现部分餐饮单位存在擅自改变食品加工功能区和违规扩大经营范围的不良现象。对存在的问题辖区卫生监督所迅速下达了整改意见书,责令其在三日内进行整改,确保餐饮消费安全专项整治的各项任务圆满完成。  (供稿:办公室李大伟)