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丰县开展餐(饮)具集中消毒服务单位监督工作

来源:本站发布时间:2024-10-11浏览量:

为全面提高餐(饮)具集中消毒服务单位卫生安全水平,守护全县人民群众“舌尖上的安全”, 109日,丰县对辖区内1家餐(饮)具集中消毒服务单位开展日常性监督检查。

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检查中卫生监督员现场重点查看:生产场所的卫生状况;生产用水,使用的洗涤剂、消毒剂是否符合卫生要求;出厂的餐(饮)具是否按规定检验合格并随附消毒合格证明;是否按规定在独立包装上标注相关内容;是否建立和遵守出厂检验记录制度。发现问题要求现场立即整改。

此次日常性监督检查,增强了丰县餐饮具企业对其生产经营的卫生安全责任心,规范了餐饮具集中消毒行业健康发展,切实保障人民群众身体健康和生命安全。