为切实做好餐饮具集中消毒服务单位卫生监督工作，进一步压实餐饮具集中消毒服务单位主体责任，11月29日，徐州市卫生监督所一行3人对新沂市餐饮具集中消毒服务单位进行监督检查。

检查组直奔新沂市餐饮具集中消毒服务单位，通过查看现场、文件资料等方式，对餐饮具单位开展全面检查。重点检查生产场所的卫生状况、生产用水、洗涤剂和消毒剂的使用、索证情况、出厂检验情况、消毒后的餐饮具独立包装上标注内容等。检查组现场对检查情况进行了反馈，在肯定新沂市餐饮具集中消毒工作成绩的同时，也指出了企业在生产过程中存在的一些不足，提出了具体的指导意见和整改建议。

下一步新沂市卫生监督所将继续加大对辖区内餐饮具集中消毒服务单位的监督检查，督促企业诚信经营，切实做好餐饮具消毒卫生质量，保障广大消费者的健康权益。