为认真贯彻落实《省卫生厅关于开展2005年<食品卫生法>宣传周暨<食品卫生法>颁布十周年宣传活动的通知》精神，根据《江苏省“放心餐桌金秋行动”工作方案》和市卫生局的统一部署，我市于2005年11月3-4日开展“放心餐桌金秋行动”的食品卫生专项执法检查。重点对餐饮业和集体用餐配送单位加工经营场所的卫生条件和加工操作、卫生管理及从业人员的卫生要求等方面进行监督检查。

在本次行动中全市共出动卫生监督员754人次，监督车辆车112车次，共计检查生产经营单位299家，对不符合卫生要求的54家单位下发了限期整改意见书，对27家无卫生许可证擅自经营的餐饮单位依法予以取缔，对16家食品生产经营单位进行立案查处。

通过食品卫生专项执法检查活动“放心餐桌金秋行动”的开展，把我市的<食品卫生法>宣传活动推向高潮，促进我市餐饮业和集体用餐配送单位改善食品卫生条件，提高卫生管理水平，推动我市餐饮业、集体用餐配送单位食品卫生监督量化分级管理工作的深入开展和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的贯彻执行。进一步规范我市食品生产经营单位的生产经营行为，维护广大消费者的健康权益。（监督四处李桂荣）