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我所强化流通领域食品安全管理

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2005-10-27浏览量:

少数不法经营者好利用节假日前后食品俏销的契机,浑水摸鱼,趁机推销“问题”食品。为了净化我市食品流通市场,保障食品卫生,我所加大执法检查力度,增加监督检查频次,保持对不法行为的持续高压态势。

我们在某食品销售企业发现:正在销售的叁袋如皋香肚中有壹袋包装日期为050915,保质期至050922, 超过保质期十五天,另两袋包装日期为050914,保质期至050921,超过保质期十六天;正在销售的御厨双烤(袋装和盒装各壹个 )未标出相应的生产日期或在某某日期前食用或饮用;面包、香蕉片、核桃仁、山楂汉堡、椒盐花生米五种散装直接入口食品在零售过程中未标出相应的生产单位名称、生产日期、包装日期、保质期限或保存期限或在某某日期前食用或饮用,其中面包未使用任何防护设施,另外肆种食品未使用完整的防护设施。

根据以上情况,卫生监督人员当场下达了整改意见书,并收缴了过期食品和标识不规范食品。目前,此案正在进一步调查中。(监督一处杨孝东)