市卫生监督所对辖区内超市的膨化食品进行了监督检查。据悉，由于真优味龙卷果等膨化食品在近期检查中被发现铝含量严重超标，有的产品甚至超过国家标准的七八倍，这些产品会给膨化食品的主要消费者儿童带来严重的健康影响。 近期，南通市卫生监督所在对部分儿童食品进行卫生监督检查中，发现“真优味”等11种膨化食品的铝含量均超过有关国家标准的规定，南通市卫生局已依法对相关的经营单位实施了行政处罚。铝在毒理学上虽属于低毒性的金属元素，它不会引起急性中毒，但进入细胞的铝可与多种蛋白质、酶、三磷酸腺苷等人体重要物质结合，影响体内的多种生化反应，干扰细胞和器官的正常代谢，导致某些功能障碍，甚至出现一些疾病。 为保护广大消费者尤其是儿童青少年的身体健康，徐州市卫生监督所按照省卫生厅关于组织对真优味龙卷果等膨化食品开展专项监督检查的通知要求。开展了紧急检查。在家乐福、百大超市详和店、惠客等超市均未发现不合格的膨化食品。市卫生监督所还将继续在全市范围内对市场上销售的相关产品进行集中清查，对检查中发现同批号的产品立即查封；对其它膨化食品也将进行抽检，并依法进行查处。同时提醒市民在选购膨化食品时不要选购不合格的产品,一旦发现,应及时向卫生部门举报。 2005年6月南通市抽检的不合格膨化食品名单： 1真优味龙卷果华元80g／袋20050201G台湾华元集团上海华元食品有限公司是总铝415mg/kg总铝≤100mg/kg 2真优味龙卷果华元80g／袋20050301台湾华元集团上海华元食品有限公司是总铝404mg/kg总铝≤100mg/kg 3真优味三文鱼片华元40g＋12g／袋20050228台湾华元集团上海华元食品有限公司是总铝404mg/kg总铝≤100mg/kg 4真优味鲜虾条华元40g＋12g／袋20050322台湾华元集团上海华元食品有限公司是总铝442mg/kg总铝≤100mg/kg 5真优味鲜虾条华元80g／袋20050220F台湾华元集团上海华元食品有限公司是总铝250mg/kg总铝≤100mg/kg 6真优味海鲜片华元40g＋8g／袋20050408E台湾华元集团上海华元食品有限公司是总铝227mg/kg总铝≤100mg/kg 7真优味海鲜片华元80g／袋20050228F台湾华元集团上海华元食品有限公司是总铝252mg/kg总铝≤100mg/kg 8大宝达虾味大宝达200g／袋20050413S大宝达食品（苏州）有限公司是总铝179mg/kg总铝≤100mg/kg 9好实在开心大薯片（烧烤味）－－61g／袋20050504福建石狮德祥食品有限公司是总铝750mg/kg总铝≤100mg/kg 10真优味海鲜片华元40g＋8g／袋20050408F台湾华元集团上海华元食品有限公司是总铝754mg/kg总铝≤100mg/kg 11真优味鲜虾条华元40g＋12g／袋20050322F台湾华元集团上海华元食品有限公司是总铝898mg/kg总铝≤100mg/kg （办公室张国震）