新沂市开展餐饮具集中消毒服务单位专项监督检查
来源:本站发布时间:2021-09-30浏览量:
国庆佳节将至,为全面提高餐饮具集中消毒服务单位卫生安全水平,保障人民群众“舌尖上的安全”,根据省卫生监督所《关于开展中秋国庆期间餐(饮)具集中消毒服务单位专项监督检查的通知》 (苏卫监所〔2021〕43号)的要求,新沂市卫生监督所在全市开展餐饮具集中消毒服务单位专项监督检查。
检查内容:检查组对生产场所的卫生状况、生产用水、使用的洗涤剂、消毒剂是否符合卫生要求、出厂的餐(饮)具是否按规定检验合格并随附消毒合格证明、是否按规定在独立包装上标注厂名、厂址、联系方式、生产日期、保质期相关内容等进行了检查。
检查结果:检查组对新沂市三家餐(饮)具集中消毒服务单位进行了现场监督检查,1家消毒服务单位正在停业整顿中,另外2家单位正常生产,对正常生产单位存在的问题现场下达了卫生监督意见书责令整改。
下一步,新沂所将持续加大集中消毒餐饮具的卫生监管,对存在的问题督促整改到位,对拒不整改或整改不到位的单位依法立案查处;同时,也呼吁餐饮具集中消毒单位提升安全责任意识、规范落实消毒卫生工作;消费者加强健康安全意识、共同监督,持续提高集中消毒餐饮具的卫生质量水平。