近日，我市各级卫生监督机构根据市政府部署，在全市范围内对八类重点食品生产企业卫生许可证进行专项整治检查，重点为奶粉、调味品、酒类、饮料、熟肉制品、糕点（饼干）、糖果、豆制品食品生产企业。
本次共检查企业451家，合格企业392家，占88.09%。检查发现，绝大多数生产企业能够规范生产，生产设备布局合理，操作规范，防蝇、防尘设施齐全，内外环境整洁，食品隔墙离地存放，生熟、原料成品分开存放，从业人员健康证齐全有效，个人卫生状况较好，办理卫生许可证时主动申请、填写详尽的申请材料，配备专（兼）职的卫生管理人员把好原料的索证关，确保了产品质量。但是少数个体饮料厂、熟肉制品厂和豆制品厂卫生防护设施简陋，从业人员健康证不全，产品抽检不符合卫生要求。
此次，我市各级卫生监督机构共对53家不合格企业进行了处罚，其中，责令改进35家，责令停止生产经营18家，吊销卫生许可证3家，共罚款30100元。全市共查处违法食品数量4066公斤，封存食品数量2281公斤，销毁不合格食品数量2166公斤，案值11400元。（赵运鑫）