贾汪区开展餐饮具集中消毒单位专项检查
来源:本站发布时间:2021-02-01浏览量:
随着春节临近,人员流动增大,集中式消毒餐饮具在餐桌上使用量加大,为保证广大消费者使用的集中式消毒餐饮具的安全性,依据《食品安全法》和《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》,1月25日贾汪区卫生监督所对辖区内的餐饮具集中消毒单位——徐州康洁清洁有限公司进行卫生监督检查。
本次检查主要对该公司的卫生状况,生产用水,使用的清洗消毒设备,消毒产品是否符合要求,出厂的餐饮具是否按规定检验,是否按规定在独立包装上标注单位名称、地址、联系电话、消毒日期及保质期等内容进行了重点督查。现场对该公司生产的消毒餐饮具进行了抽检,并及时送往区疾病预防控制中心进行检测。
根据现场检查情况,卫生监督执法人员督促该公司规范生产经营行为,不断提高餐饮具消毒质量。下一步,贾汪区卫生监督所将继续加大对餐饮具集中消毒单位的监督检查力度,确保广大群众餐饮消费安全。