徐州市消毒餐（饮）具抽检结果公示
来源：本站发布时间：2020-08-14浏览量：
为提升餐具、饮具洗消质量，确保我市消毒餐（饮）具的卫生安全，进一步加强和规范全市餐具饮具集中消毒服务单位的卫生监督工作，根据《省卫生监督所关于开展2020年全省餐具饮具集中消毒服务单位专项监督检查的通知》的文件要求，我市开展了餐饮具集中消毒服务单位专项监督检查。并对全市11家正在生产的集中消毒餐饮具服务单位生产的产品进行随机抽样，委托徐州市疾病预防控制中心依据《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016）开展采样检测。抽检结果显示全市消毒餐具合格率为91%；筷子合格率为91%。不合格指标为大肠菌群检出。现将此次监督抽检结果向社会公示：
序号 | 单位名称 | 地址 | 样品名称 | 检测结果 |
1 | 邳州华康餐具清洗有限公司 | 邳州市运河街道光明社区原制钉厂 | 消毒餐具、筷子 | 消毒餐具合格、筷子合格 |
2 | 益康消毒餐具有限公司 | 徐州经开区金山桥办事处蟠桃山路5号 | 消毒餐具、筷子 | 消毒餐饮具大肠菌群检出；筷子大肠菌群检出 |
3 | 丰县全新餐具消毒服务中心 | 丰县秦台路路北 | 消毒餐具、筷子 | 消毒餐具合格、筷子合格 |
4 | 新沂市宝丽来餐具服务部 | 新沂市双塘镇高塘村 | 消毒餐具、筷子 | 消毒餐具合格、筷子合格 |
5 | 丰县华康餐具消毒配送中心 | 丰县经济开发区老丰沙路东东城路西侧 | 消毒餐具、筷子 | 消毒餐具合格、筷子合格 |
6 | 新沂市金牌管家餐具清洁有限公司 | 新沂市锡沂高新区 | 消毒餐具、筷子 | 消毒餐具合格、筷子合格 |
7 | 徐州清悦餐具消毒服务有限公司 | 徐州市铜山区汉王镇葛楼村 | 消毒餐具、筷子 | 消毒餐具合格、筷子合格 |
8 | 徐州康悦餐具消毒服务有限公司 | 睢宁县睢河街道光华社区惠农路1号 | 消毒餐具、筷子 | 消毒餐饮具大肠菌群检出、筷子合格 |
9 | 康洁清洁服务有限公司 | 徐州贾汪区工业园 | 消毒餐具、筷子 | 消毒餐具合格、筷子合格 |
10 | 邳州市美尔慷餐具清洗服务部 | 邳州市美尔慷地址是邳州市高新区三先大道与富民路交叉口 | 消毒餐具、筷子 | 消毒餐具合格、筷子合格 |
11 | 梁龙彬 | 邳州市车夫镇车夫山村 | 消毒餐具、筷子 | 消毒餐具合格、筷子合格 |
通过此次餐具饮具集中消毒服务单位专项监督检查，能够有效打击违法行为。下一步，我市将继续督促、指导餐具饮具集中消毒服务单位落实主体责任， 规范生产经营行为，提高餐具饮具消毒卫生质量。
综合处 司璐
