为进一步规范我省餐饮具集中消毒服务工作，加强对餐饮具集中消毒单位的监管，保障人民群众餐饮消费安全，根据《关于开展2019年全省餐具饮具集中消毒服务单位卫生监督第二轮抽查工作的通知》（苏卫监督所{2019}42号）要求，以连云港市卫生监督所所长王志坚为组长的一行4人检查组于10月23-24日对我市餐饮具集中消毒单位监管工作开展督导抽查。

省抽查组听取了市卫生监督所陈勇副所长关于2019年餐饮具集中消毒服务单位有关工作汇报，查看了台帐资料，实地查看了邳州市、铜山区、新沂市餐饮具集中消毒单位上产企业。重点督查了抽检单位的选址、布局、生产用水、生产设备和出厂检验、相关规章制度、人员管理、卫生设施及包装要求、销售记录等。并随机抽取了5家消毒产品生产企业50套餐饮具样品送到第三方检测机构进行检测。

抽查组在肯定我市成绩的同时，要求进一步强化餐饮具集中消毒监管工作，指导餐饮具集中消毒单位，加强行业管理，力争做好做大做强，为人民群众的餐饮卫生安全做出积极的努力。

综合处司璐