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市卫生监督所赴经开区开展餐饮具消毒工作专项调研活动

来源:本站发布时间:2019-10-11浏览量:

为进一步规范经开区餐具饮具集中消毒服务单位的经营行为,推进餐饮具消毒企业科学健康发展,营造诚信市场环境,推动“卫生示范企业”的良好创建,2019年10月10日徐州市卫生监督所宋强书记一行4人赴经开区益康消毒餐具有限公司进行了主题为“以点带面,推动餐饮具健康发展”的专项调研活动。

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在此次调研过程中,宋书记等一行人重点检查了集中式餐具消毒单位的选址与布局、生产设备、工艺流程、卫生设施、索证情况、运输车辆等硬件条件和从业人员是否进行健康体检以及相关卫生制度落实的情况,进一步指出了企业存在的不足,也为经开区监督所日后的监督检查工作打开了新的思路。检查发现:该企业卫生情况虽然整体良好但仍存在卫生管理制度落实不到位,卫生设施不齐全,室内环境卫生需加强的问题。针对发现问题的单位,卫生监督员对问题都一一给予指导,责令其立即整改。

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本次调研活动,进一步规范了企业的生产过程,确保集中消毒餐具、饮具的卫生质量。下一阶段经开区卫生监督所将继续加强餐具、饮具集中消毒服务单位的监督检查。保障全区人民的身体健康。