2018年12月6日，徐州市卫生监督所李桂荣处长一行3人来新沂市餐饮具集中消毒服务单位卫生监督工作情况进行督导。

督导组一行到达后，听取新沂市所工作汇报，查阅工作归档资料，并对新沂市金牌管家餐具清洁有限公司进行现场督导检查。对该单位场所生产车间环境、工艺流程设置、包装车间空气消毒设施、成品包装标识规范、生产用水和洗涤剂是否符合卫生要求、索证材料是否齐全、单位是否具有自检能力、是否开展批次检验、成品是否随附检验合格证明、生产记录是否完善、生产操作人员是否具有健康体检合格证明等情况进行督导检查。督导组要求该企业增强自律意识、加强人员培训、规范成品检验、完善索证资料、严把产品质量关，保证为餐饮市场输送合格的消毒餐饮具。

督导组对新沂市餐饮具集中消毒服务单位卫生监督管理工作给予了一定的肯定，对该市开展的餐饮具消毒企业在线监控工作给予了高度的好评，要求新沂市对餐饮具集中消毒服务单位的监督工作要保持高度重视，切实保障广大人民群众的生命健康权益。

新沂市卫生监督所三科