为规范邳州市餐饮具集中清洗消毒服务单位的生产行为，保证集中消毒餐饮具的卫生质量，强化对餐饮具集中消毒服务单位的技术指导和服务，邳州市卫生监督所持续开展餐饮具集中消毒服务单位的监督检查工作。

近期，根据定期从市场管理局反馈单位名单，结合上级公示以及日常摸排，集中梳理出8家全市餐饮具集中消毒服务单位，统一标准，分工明确，多频次开展监督检查工作，对不符合规范要求立即要求整改，并进行积极技术指导直至落实到位，并对2家违规违法的单位依照《食品安全法》的规定进行立案处罚，对监督检查情况及时上报市食安办，统筹安排相关单位处理，协同机制逐步完善，全市形成良性的监管模式。

邳州市餐饮具集中消毒服务单位的监管工作良性开展，得益于领导高度重视、上级部门支持及相关部门的协同配合，形成了监管合力，消除监管空白，切实加强餐饮具集中消毒服务行业的监管力度，为维护全市消费者身体健康权益保驾护航！

邳州市卫生监督所  监督三科