2017年12月21日下午，我所对辖区内开展餐饮具集中消毒服务的单位开展了相关法律和卫生知识培训会，此次培训共有从事餐饮具集中消毒服务单位负责人14人参加，会议首先由我所单以浩副所长就目前餐饮具集中消毒行业形势及存在问题做了深入细致的讲解，随后由主管科室负责人就《食品安全法》、《餐具、饮具集中消毒服务卫生规范》DBS32/010-2016等内容进行了详细的讲解。通过此次培训进一步提高了餐饮具集中消毒服务单位人员的法律意识及卫生知识知晓率，为整体提高我市餐饮具集中消毒服务行业管理水平奠定了基础，

                                                  监督三处