为一步规范餐饮具集中消毒单位生产经营活动，提升餐饮具集中消毒单位管理水平，我所于10月13日组织全所班子成员、各分所负责人，6家餐饮具集中消毒单位负责人赴铜山区观摩学习。

观摩学习共分两个阶段，首先听取铜山区卫生监督所对餐饮具集中消毒单位的管理经验，然后前往徐州奥洁餐饮管理有限公司观摩。

通过本次现场观摩学习，进一步强化了我县餐饮具集中消毒单位经营意识，责任意识，同时给我县餐饮具集中消毒单位提供了一个交流学习的平台，为我县餐饮具集中消毒单位管理水平的提高起到了推动作用。