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邳州市开展餐具、饮具集中消毒服务单位专项联合整治行动

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2017-08-24浏览量:

 

为进一步保障消费者的健康权益,规范餐饮具集中消毒服务单位的卫生管理工作,邳州市卫生监督所联合邳州市市场管理局、邳州市公安局于2017年8月21日至22日对邳州市范围内的餐具、饮具集中消毒服务单位进行了专项联合整治行动。此次专项联合整治行动共出动执法车辆8台次,执法人员18人次,共检查餐具、饮具集中消毒服务单位4家,其中持有有效《营业执照》1家,停产1家,无《营业执照》开展餐具、饮具集中消毒服务的单位2家。
卫生监督员依据《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》的要求对持有有效《营业执照》的餐具、饮具集中消毒服务单位的作业场所,清洗消毒设备、设施,生产用水和使用的洗涤剂、消毒剂,餐具、饮具的出厂检验报告及餐具、饮具的包装标识等情况进行了监督检查,对不符合规范要求的行为现场下达了卫生监督意见书,要求其在限定的期限内整改落实到位,并现场抽取了27套餐具、饮具送往邳州市疾病预防控制中心进行检测。对未取得《营业执照》开展餐具、饮具集中消毒服务的2家单位,邳州市市场管理局对其进行了依法取缔。
为确保广大消费者能用上放心、卫生、安全的餐具、饮具,我所将继续加大监管力度,规范餐饮具集中消毒单位生产经营行为,督促企业提高依法生产经营、诚实守信的自觉性
            
 
                   邳州市卫生监督所   靳峰