沛县卫生监督所圆满完成餐饮具集中消毒单位专项监督检查工作
来源：徐州市卫生监督所发布时间：2013-12-02浏览量：
为进一步规范餐饮具集中消毒单位生产经营行为，切实保障人民群众身体健康，依据《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范》、《省卫生厅办公室关于开展公共卫生专项监督检查工作的通知》（苏卫办监督【2013】12号）的要求，沛县卫生局卫生监督所于2013年10月30日起对全县持有工商营业执照的餐饮具集中消毒单位开展了专项监督检查，重点检查了餐饮具集中消毒单位的选址、布局、工艺流程、生产用水、设备、出厂检验、包装以及销售记录等情况，经检查未发现违法违规行为；同时对2家餐饮具集中消毒单位生产的餐饮具进行了监督抽检，40份样品抽检结果均合格。下一步沛县卫生监所将把抽检结果在《沛县报》上予以公示，对检查中发现的4家未取得工商营业执照的餐饮具集中消毒单位提请县卫生局向县工商局进行通报，并在媒体上进行公示。
沛县卫生监督所
